Мариса - сырье и добавки для пищевой и фармацевтической промышленности.

Корзина

[ ... ] Товаров
Просмотр корзины
VirtueMart
Ваша корзина пуста.
Информация: Ваш браузер не принимает cookies. Если Вы хотите положить товары в Вашу тележку и купить их, то Вам необходимо включить cookies.
Экстракт красного перца 95%Эмульгатор P-1670

Эмульгатор , E472C

Эфиры моно - и диглицеридов лимонной и жирных кислот относятся к стабилизирующим веществам

Эмульгатор , E472C
( Manufacturer )


Задайте вопрос по этому товару

Эфиры моно - и диглицеридов лимонной и жирных кислот относятся к стабилизирующим веществам, применяемым для сохранения и улучшения вязкости и консистенции пищевых продуктов. Получают эфиры из жирных натуральных кислот, органических кислот, глицерина.
Эфиры жирных натуральных кислот преимущественно растительного происхождения, однако в некоторых случаях могут быть использованы и жиры животного происхождения. Получаемое вещество состоит из смеси различных компонентов имеющее строение схожее с усвоенными натуральными жирами.
Добавка Е-472с имеет структуру масла либо воска жёлтого или коричневого цвета.
Получение эфиров происходит путём взаимодействия либо этерификации моноглицеридов кислоты лимонной. Карбоксильные группы, которые остаются свободными, нейтрализуются при помощи натрия. Допустимые примеси: эфиры кислоты лимонной - сложные и моно - триглицерины.









Обратный звонок

Закрыть
Ваше имя
Контактный телефон
Удобное время звонка
Введите код с картинки

Рекомендуем

Трансглютаминаза Подробнее Цена: 3000 UAHгрн.
Диоксид кремния, Е551 Подробнее Цена: 140 UAHгрн.
Пропиленгликоль 99,8% Подробнее Цена: 85 UAHгрн.
Фруктоза Подробнее Цена: 45 UAHгрн.
Мальтодекстрин DE 15-20 Подробнее Цена: 26 UAHгрн.

Кто онлайн

Сейчас на сайте находятся:
 5 гостей на сайте